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万願寺とうがらし

万願寺とうがらしは長さ10～18センチくらいの大型の甘いとうがらしで、やわらかく肉厚な果肉と種が少ないのが特徴です。大正時代末期頃に当時貿易港として栄えていた京都府の舞鶴にて、従来から京都で栽培されていた在来種の伏見とうがらしが交配して出来たと考えられています。それ以降、舞鶴の万願寺地区で地元消費用に作り続けてこられたので、この地区名をとって「万願寺とうがらし」と呼ばれるようになりました。